Re:Sono CELIACA (intollerante al glutine) 7 Months ago
Il glutine sta in tutti quegli alimenti che contenenti farina ma spesso si trova anche in cibi confezionati che di farina non vedono neanche l'ombra. Ho una traduzione in cinese fatta dalla mia insegnante che spiega un pò le regole.Capisco benissimo che l'igene non sia il massimo e che magari viene cotto tutto nella stessa pentola..Alloggiando alla Yuyan cercherò di andarmi a comprare frutta e verdura...pasta and co me la porterò da casa..che ne pensi?
Quello che posso mangiare è il riso,farina di riso,soia...VIETATI tutto ciò che fa parte dei cereali e farinacei...