ViViPechino - ViVi la tua Pechino in Italiano

Salve a tutti,

mi hanno proposto un posto come sommelier in un ristorante italiano che aprira' a breve, ma essendo il mio salario legato ad un discorso vendita,,,,mi domandavo il rapporto cinesi-vino. Inoltre la mi fidanzata verra' con me ma dovracercare lavoro li...sara' difficile????

Grazie

ciao,
beh allora i vini nei ristoranti a pechino innanzi tutto si fanno pagare abb bene rispetto ai prezzi italiani, specie nei ristoranti di fascia medio-alta...
per la clientela occidentale direi che il discorso è abb uguale a quello che potrebbe essere nei rispettivi paesi di origine...
i cinesi invece da quello che so comprano il prezzo...non gli interessa la qualità del vino o che vino sia...il cinese ricco ( quindi molto ricco) che va in un ristorante di lusso apre la lista dei vini e ordina mediamente uno dei piu costosi , fosse anche tavernello...questa è la mia esperienza...il vino come tutto qua è uno status symbol...
per quanto concerne la tua ragazza...beh difficile dire se sara difficle trovare lavoro se non si specifica l'ambito lavorativo...comunque qua ci son abbastanza opportunità se uno le sa cogliere...
ciao

Grazie molte per la tua risposta, speriamo in un consumo del vino abbondante....ciaoooo

Udite ,udite!! Finalmente si parla di vino itliano a Pechino! Ciao ragazzi, e' da un po'che fiuto l'opportunita' di lavorare qua' con il nostro nettare. Ma al di fuori dei supermercati "d'importanza", e dei ristoranti italiani che oltretutto ne hanno solo qualche bottiglia, non ne ho mai sentito parlare di consumi consistenti. Chi e' gia qua' e ne sa piu' di me, che ne dice si puo' intraprendere "qualcosa"con il nostro vino?? Palma tu sei anche sommelier...perche non approfondire i discorsi??
Ci sentiamo

Caro Tony,

io sono gia' stato contrattato da un ristorante italiano e spero che le cose vadano bene....e' tutta una sfida..